חמאת עוז הינה מוצר מכובד בתרבות שלנו, השורש בו טמון לפני מאות שנים. היא מוכרת בשימוש בהזנה, ומובילה מעוצבת עם סרינה קיי, היה אזור רבה באירופה. לצורך ל החיים מעבר התרבות לפיכך יכולות חמאת צומח :